Le journal
Bien préparer son café En voyageant à travers les continents, à travers l’histoire, le café s’est vu être consommé de beaucoup de manières différentes. Dans cet article, nous avons donc voulu vous...
En savoir plus
L'agroforesterie et la culture du café
L’agroforesterie et la culture du café Vous le savez sûrement, le café est l’un des produits les plus échangés au monde. Les intérêts des acteurs de ce marché sont énormes et avec un prix coté en ...
En savoir plus
Du sol à la tasse : inauguration du laboratoire de café à Serraniagua
Du sol à la tasse… Durant la première semaine du mois de novembre 2019, le groupe de caféiculteurs de l’organisation Serraniagua a pu découvrir le tout nouveau laboratoire de café de la Casa Ambie...
En savoir plus